主料:
海鲜菇,
1袋,
里脊,
1块
辅料:
胡萝卜,
半根,
尖椒,
1个,
木耳,
少许调料
生抽,
10ml,
白糖,
3g小炒海鲜菇的做法步骤
1.尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。
2.里脊切丝。
3.木耳,胡萝卜,青椒切丝。
4.海鲜菇去除根部放水中清洗干净。
5.锅中放油炒里脊丝至变色捞出。
6.锅中留油炒胡萝卜丝,一分钟至发软。
7.放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。
8.放青椒丝炒至断生。
9.放入炒好的里脊丝,烹入生抽,白糖,料酒炒匀。
10.猛火收汁。
11.盛出。
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热菜 家常菜 下饭菜 海鲜菇
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